poulet epice avocat

poulet épicé à l’avocat

Poulet epice avocat . Délicieuse recette très facile et rapide à réaliser aussi bien pour 1 personne que pour pour plusieurs personnes.

  • Pour 1 personne
  • 25 minutes de préparation et cuisson
  • 461/561 Kcal

Ingrédients:

110 g poitrine de poulet, coupée en dés
½  avocat
2 cuillères à soupe huile de coco ou huile d'olive
1 .poivron vert, coupé en dés
1 cs ail
1 cs piments forts, broyés
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de moutarde
1 pincée poivre noir

Recette: 

  1. Couper la viande de poulet et bien mélanger avec les épices. Laisser mariner dans l'huile de coco un petit peu. Votre poulet sera moins sec.
  2. Sauter les morceaux de poulet frottés d'épices  et le poivron coupés en dés dans l'huile de coco à feu moyen
  3. Lorsque le poulet est cuit, le servir avec l'avocat.

Emmanuelle Royer

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